Un Zeste de tout en cuisine.
Le blog culinaire des curieux du goût.
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Pour commencer...
Coté terre ....
Végétarian food
Tout-en-un
Cuisine du Monde ou Un Zeste d'ailleurs....
Accompagnements....
Ragoût de porc aux pruneaux.
Tiramisu au limoncello .
Panna cotta au Brillat- savarin truffé
3
Quiche sans pâte aux tomates cerises et à l'origan.
Araignées de porc au barbecue en marinade ketchup ,sauceWorcestershire .
11
Filet mignon de porc au bbq : marinade à l'orange et au Worcestershire.
2
Aubergines au zaatar et au citron confit grillées au barbecue ou à la plancha .
2
Aubergines à la chicorée au barbecue ou à la plancha .
3
Marinade sèche au café (dry rub coffee) pour brochettes de boeuf .
6
Poêlée de poivrons.
2
Marinade pour brochettes ou grillades de porc .
1
Brochettes de porc aux épices.
1
Ktipiti.
4
Sosaties: brochettes de poulet sud -Africaines
3
Fondant chocolat /coco.
3
Aubergines sautées à l'Asiatique.
4
Rêves persans : Koresh fesenjan
2
Brick tunisienne.
2
Crème au mascarpone et au limoncello.
4
Brochettes de poulet marinées au soja en panure d'éclats de pistache torréfiées .
3
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Ragoût de porc aux pruneaux.