Je me fait l'effet d’être une sorcière en sortant à l'aube, rasant les murs, ébouriffée ,une veste jetée sur les épaules et un sécateur à la main ......
Ils ont dû à un autre siècle en brûler pour moins que cela !!!!
Ouvrir le vieux grillage qui me fait sursauter en grinçant , jetter un coup d’œil inquiet vers les ombres encore installées au fond des massifs ( toi,ma fille ...faut arrêter les séries) ,souffler un grand coup ( cela donne du courage ) et me diriger vers ce que j'appelle pompeusement mon carré des simples ( on est snob avec ce que l'on a ! Na!) ...
Ras le bol des cacahuètes et des salés" trop salés trop saturés "des supermarchés !!!!
Pour l'apéro, je m'y colle !!!
J'ai mon allié et ma petite idée :Le cerfeuil puisque c'est la saison ...trop courte à mon humble avis ....
C'est parti mon quiqui ( mais doux Jésus ,d'où peux venir cette expression ?)pour des mini cakes au cerfeuil et au Parmesan .....
Ils ont dû à un autre siècle en brûler pour moins que cela !!!!
Ouvrir le vieux grillage qui me fait sursauter en grinçant , jetter un coup d’œil inquiet vers les ombres encore installées au fond des massifs ( toi,ma fille ...faut arrêter les séries) ,souffler un grand coup ( cela donne du courage ) et me diriger vers ce que j'appelle pompeusement mon carré des simples ( on est snob avec ce que l'on a ! Na!) ...
Ras le bol des cacahuètes et des salés" trop salés trop saturés "des supermarchés !!!!
Pour l'apéro, je m'y colle !!!
J'ai mon allié et ma petite idée :Le cerfeuil puisque c'est la saison ...trop courte à mon humble avis ....
C'est parti mon quiqui ( mais doux Jésus ,d'où peux venir cette expression ?)pour des mini cakes au cerfeuil et au Parmesan .....
Cake au cerfeuil
Ingrédients :
150 g de farine,3 œufs,1 sachet de levure chimique,sel,poivre,50 g de parmesan,1 bouquet de cerfeuil ciselé et lavé,2 cuillères à soupe de pignons de pin toastés ,12.5 cl de lait,8 cl d’huile.
Réalisation:
Mélanger farine, œufs, huile, sel, levure, lait et parmesan .
Ajouter le cerfeuil ciselé et les pignons toastés et mélanger le tout.
Verser dans des moules individuels ou un moule à cake et enfourner
30 à 35 mn à 180° C.
Bon appétit .
Une idée bien sympathique que ce cake !
RépondreSupprimerPoint de cerfeuil chez Dan, mais du persil plat. Et j'en fais également de bons cakes bourrés de vitamines, avec du parmesan comme toi, et que je sers accompagnés d'une bonne sauce tomate maison nature. C'est à se damner...enfin, c'est mon avis....... un immense plaisir gustatif avec des choses tellement simples
RépondreSupprimerMême pas certaine que j'aie déjà goûté du cerfeuil... tu me fais réaliser qu'il faut que je tente le coup:) Ce cake a l'air d'un délice!
RépondreSupprimerTu m'as fait trop rire sur ce coup là ma Cita !! Mais t'as été le voler à qui le cerfeuil ???!!!!!
RépondreSupprimerBisous