Décembre !
Ça y est ....le compte à rebours est commencé !!!
Il va falloir sérieusement commencer à préparer les fêtes de fin d'année .....et parmi la multitude de " to do" se posera pour certains d'entre nous la question de savoir :"Oups!! Et cette année.....je leur prépare quel menu pour le réveillon ?" .
Ça y est ....le compte à rebours est commencé !!!
Il va falloir sérieusement commencer à préparer les fêtes de fin d'année .....et parmi la multitude de " to do" se posera pour certains d'entre nous la question de savoir :"Oups!! Et cette année.....je leur prépare quel menu pour le réveillon ?" .
Pour accompagner le champagne , je peux vous proposer cette petite recette toute simple de crème de sardines au whisky à tartiner sur des tranches de baguettes toastées ,une recette simplissime, rapide mais qui fait son effet ....la faute au whisky ?
Crème de sardines au whisky.
Ingrédients :
200 g de sardines en boîte au naturel, 1 citron jaune bio et son zeste , 2 cuilléres à soupe de whisky,30 g de beurre,1/2 cuillère à café de thym, poivre.
Réalisation:
Mettre l'ensemble des Ingredients dans le bol d'un mixer et mixer jusqu'à obtention de la consistance d'une crème .Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Bon appétit .

ça j'aurais adoré, de bonnes sardines à tartiner, du whisky, du pain croustillant, ça me fait mon repas sans problème !!
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