Un Zeste de tout en cuisine.

Le blog culinaire des curieux du goût.

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Pour commencer...
Coté terre ....
Végétarian food
Tout-en-un
Cuisine du Monde ou Un Zeste d'ailleurs....
Accompagnements....

Ragoût de porc aux pruneaux.

Tiramisu au limoncello .

3

Panna cotta au Brillat- savarin truffé

Quiche sans pâte aux tomates cerises et à l'origan.

11

Araignées de porc au barbecue en marinade ketchup ,sauceWorcestershire .

2

Filet mignon de porc au bbq : marinade à l'orange et au Worcestershire.

2

Aubergines au zaatar et au citron confit grillées au barbecue ou à la plancha .

3

Aubergines à la chicorée au barbecue ou à la plancha .

6

Marinade sèche au café (dry rub coffee) pour brochettes de boeuf .

2

Poêlée de poivrons.

1

Marinade pour brochettes ou grillades de porc .

1

Brochettes de porc aux épices.

4

Ktipiti.

3

Sosaties: brochettes de poulet sud -Africaines

3

Fondant chocolat /coco.

4

Aubergines sautées à l'Asiatique.

2

Rêves persans : Koresh fesenjan

2

Brick tunisienne.

4

Crème au mascarpone et au limoncello.

3

Brochettes de poulet marinées au soja en panure d'éclats de pistache torréfiées .

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