Le livre de recettes par catégorie de "un Zeste de tout en cuisine":

vendredi 20 décembre 2013

Mes idées d'entrées pour repas de fêtes .




L'écrivain connait bien l'angoisse de la page blanche , 
les divas connaissent bien le trac, 
l'étudiant ....le trou de mémoire  .....

alors pourquoi ne serions nous pas devant nos fourneaux ,à la perspective de préparer le repas de fêtes de fin d'année, à court d'idée.....

Voici mon recueil d'entrées festives pour vous donner peut- être une envie .......

Il vous reste à choisir( en cliquant sur l'intitulé), faire vos courses et cuisiner !!!!

Mais de vous à moi ,quel plaisir  de préparer avec amour un plat de rois pour les gens que l'on aime !!!!


Tous mes vœux de bonnes fêtes de fin d'année!!!

Bien à vous,Cita.











Crème de shiitakés.                                  








Délice de cèpes.                                         



Délice de crème de foie gras et de figues.  



Effilochée de morue au citron vert et aux graines germées:












Flan de gambas et de saumon marinés au shoyu ,caramel de vinaigre balsamique   







Salade d'avocats et de saumon 
                              fumé aux aromes d'aneth et de poivre rose

1 commentaire:

  1. Que de belles entrées! C'est bien de nous donner quelques idées, on finit parfois par manquer d'inspiration:)

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Je lis et j'apprécie chacun de vos commentaires. Merci !