Le livre de recettes par catégorie de "un Zeste de tout en cuisine":

jeudi 17 décembre 2015

Spécial fêtes de fin d'année : Les entrées .





Plus que quelques jours avant les fêtes...

Je vous imagine comme moi :encore indécis sur le menu...un crayon à la main ,le cabas pas loin et l'envie de surprendre ,de faire plaisir , d'impressionner même un peu vos invités...

L'équation d'un repas de fêtes réussi est, me semble-t-il, de choisir un produit emblématique , de qualité et de le cuisiner en toute simplicité en jouant la carte de la tradition ou bien au contraire de l'évasion....

J'ai dressé l'éventail des recettes spécial  fêtes que recèle mon modeste petit blog Un Zeste de tout en cuisine et vous propose aujourd'hui un recueil  de  mes entrées festives, en espérant que vous y trouverez votre bonheur....

Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter de très bonnes fêtes de fin d'année...

Bien à vous, Cita.









Crème de shiitakés.                                  







Délice de cèpes.                                         

















                              fumé aux aromes d'aneth et de poivre rose

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